ฉันเขียนเกี่ยวกับอาหารเพื่อการดำรงชีวิต และนี่คือน้ำมันมะกอกชนิดเดียวที่ฉันปรุงด้วย

ผักย่าง ซอสหมักแบบโฮมเมด และสลัดผักคะน้าของคุณจะไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป Brightland Alive กลูเตนเป็นส่วนผสมลับของแพนเค้กที่สมบูรณ์แบบผลิตภัณฑ์แต่ละรายการที่เรานำเสนอได้รับการคัดเลือกและตรวจสอบโดยอิสระโดยทีมบรรณาธิการของเรา หากคุณทำการซื้อโดยใช้ลิงก์ที่รวมอยู่ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่น

น้ำมันมะกอกที่ดีก็เหมือนเกลือและพริกไทย ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักในตู้กับข้าวที่ต่อรองไม่ได้ ไม่ว่าคุณจะทำอาหารหลายครั้งต่อวันหรือแทบไม่เคยเลย คุณก็ควรมีติดตัวไว้ตลอดเวลา

จุดของ bralette คืออะไร

ฉันปรุงอาหาร มาก . และด้วยสภาพอากาศในปัจจุบัน ฉันเดาว่าคุณก็คงเหมือนกัน แต่สิ่งสำคัญคือ การทำอาหารที่ยากจะลืมเลือนไม่จำเป็นต้องใช้เวลานานหรือจุกจิก ฉันสามารถพูดจาโผงผางและคลั่งไคล้ mise-en-place mastering เทคนิคการทำพาสต้าให้สมบูรณ์แบบและทักษะการใช้มีดเชฟเก่งตลอดทั้งวัน แต่เคล็ดลับที่แท้จริงของอาหารที่อร่อยที่สุด? โดยใช้ส่วนผสมที่มีคุณภาพสูง

ที่เกี่ยวข้อง : วิธีทำอาหารคุณภาพร้านอาหารที่บ้านตามเชฟ

เนื่องจากน้ำมันมะกอกเป็นส่วนผสมหลักในอาหารเกือบทุกมื้อที่ฉันทำตั้งแต่เริ่มมีการระบาดใหญ่ ฉันจึงยอมจำนนต่อความหรูหราเล็กๆ น้อยๆ ที่ใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์คุณภาพดีจริงๆ เป็นเรื่องง่าย การหา EVOO ที่ดีกว่านั้นหมายถึงมื้ออาหารที่สนุกสนานมากขึ้น ใช่ แต่มันยังช่วยให้ฉันประหยัดเวลาในการยุ่งเกี่ยวกับอาหาร (และเพิ่มส่วนผสมพิเศษ) ที่ไม่ต้องการจูซเพิ่มเติมได้

บรรดาผู้ที่ได้ลอง https://brightland.co/products/alive&afftrack=RSIWriteAboutFoodforaLivingandThisIstheOnlyOliveOilICookWithbgoldFooArt2256576202008I' data-tracking-affiliate-name='brightland.co' data-tracking-affiliate-link-text='Brightland Olive Oil' data-tracking affiliate-link-url='https://brightland.co/products/alive' data-tracking-affiliate-network-name='ShareASale' rel='sponsored'>Brightland Olive Oil='https://brightland.co/products/alive' (, https://brightland.co/products/alive&afftrack=RSIWriteAboutFoodforaLivingandThisIstheOnlyOliveOilICookWithbgoldFooArt2256576202008I' data-tracking-affiliate-name='brightland.co' data-tracking-affiliate-link-text='brightland-co' data-tracking -link-url='https://brightland.co/products/alive' data-tracking-affiliate-network-name='ShareASale' rel='sponsored'>brightland.co ) รู้ว่าฉันกำลังพูดถึงอะไร ขวดสีขาวด้านของ Alive EVOO ซึ่งทำมาจากอะไรนอกจากมรดกตกทอดของ California Arbequina และ Arbosana olives ที่เป็นมิตรกับอาหารใน Instagram และมีรสชาติเหมือนทองคำเหลว มันมีชีวิตชีวา เรียบเนียน บ๊องๆ และ สดชื่นสุดๆ . กลิ่นหอมของมะกอกแคลิฟอร์เนียจะแผ่ซ่านออกมาจากขวดทันทีที่เปิดขวด คล้ายกับไวน์อะโรมาติก

หากรสชาติของคุณสดชื่นกว่าน้ำมันมะกอกอื่นๆ นั่นก็เพราะ Aishwarya Iyer ผู้ก่อตั้งบริษัท ลาออกจากงานด้านการร่วมทุนเพื่อเริ่มต้นบริษัท หลังจากที่ตระหนักว่าน้ำมันมะกอกส่วนใหญ่ที่เราบริโภคในอเมริกาเป็นอย่างใดอย่างหนึ่ง ปลอมปน เน่าเสีย หรือเหม็นหืน . เธอไปทำงานวิจัยเกี่ยวกับอุตสาหกรรมน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษของประเทศ และเลือกฟาร์มบนชายฝั่งตอนกลางของแคลิฟอร์เนียที่มีโรงสีออร์แกนิกที่ผ่านการรับรองในสถานที่เพื่อปลูกอย่างยั่งยืนและกดเย็นมะกอกที่เธอจะใช้สำหรับไบรท์แลนด์ แต่ละขวดระบุวันที่เก็บเกี่ยวที่แน่นอน และแก้วสีขาวด้านไม่ได้มีไว้สำหรับแสดงเท่านั้น แต่ยังเคลือบ UV เพื่อปกป้อง EVOO ภายในจากความเสียหายเล็กน้อย

ที่เกี่ยวข้อง : ถ้าน้ำส้มสายชูบัลซามิกของคุณมีส่วนผสมนี้ แสดงว่าคุณไม่ได้ของจริง

น้ำมันมะกอกสดยังดีสำหรับคุณ จากการศึกษาพบว่า น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษนั้นมีจำนวนโพลีฟีนอลสูงกว่า ซึ่งหมายถึงคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบของน้ำมัน (สำหรับประโยชน์ด้านสุขภาพที่ยอดเยี่ยมอื่นๆ ที่คุณจะได้รับจาก EVOO ดูคำแนะนำของเราที่นี่ .)

คุณสามารถหยดน้ำมันมะกอก Brightland Alive ลงไปได้ทุกอย่าง แต่ฉันพบว่ามันเพิ่มความกระปรี้กระเปร่าให้กับน้ำสลัดและ vinaigrettes เนื้อสัตว์หรือผักหมัก hummus โฮมเมดและของหวาน (คิดว่าเค้กน้ำมันมะกอกหรือไอศกรีมวานิลลา) นอกจากนี้ ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษของแท้มีจุดควันสูงเมื่อสดใหม่ที่ 420 องศาฟาเรนไฮต์ ดังนั้นไปข้างหน้าและหมุนความร้อน

Brightland Alive

ที่จะซื้อ : 37 เหรียญ; https://brightland.co/products/alive&afftrack=RSIWriteAboutFoodforaLivingandThisIstheOnlyOliveOilICookWithbgoldFooArt2256576202008I' data-tracking-affiliate-name='brightland.co' data-tracking-affiliate-link-text='brightland.co' data-tracking-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-afiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate-affiliate- url='https://brightland.co/products/alive' data-tracking-affiliate-network-name='ShareASale' rel='sponsored'>brightland.co