เราชอบเทรนด์ซูเปอร์ฟู้ดที่แปลกใหม่และแปลกใหม่มาก เช่นเดียวกับส่วนที่เหลือ แต่เมื่อสิ้นสุดวัน อาหารเพื่อสุขภาพส่วนใหญ่ที่รับประทานนั้นค่อนข้างเรียบง่าย ไม่ใช่ประเด็นแบบนั้นเหรอ? พวกมันทั้งหมด ยังไม่ผ่านกระบวนการ ไม่ขัดเกลา และอาจเป็นพืช และในขณะที่เราไม่กล้าคิดว่าส่วนผสมพื้นฐานเหล่านี้—วอลนัท มันเทศ สตรอเบอร์รี่ ผักโขม และอื่นๆ—น่าเบื่อ เราสามารถพูดได้อย่างแน่นอนว่าพวกเขาไม่เป็นที่รู้จัก

superfoods * จริง * ที่ดีต่อสุขภาพที่สุดชิ้นหนึ่ง? ข้าวโอ้ต . ถาม RD หรือ MD แล้วพวกเขาจะบอกคุณว่าคุณควรกินให้มากกว่านี้ พวกมันมีประโยชน์หลายอย่าง ราคาไม่แพง และมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหลือเชื่อ ข้าวโอ๊ตยังมีชั้นวางที่มั่นคงซึ่งสำหรับพวกเราหลายคนอยู่ในใจตอนนี้ คุณสามารถเสิร์ฟข้าวโอ๊ตแบบหวานหรือแบบคาว ร้อนหรือเย็น (อภัย ค้างคืน ). ผัดในอบเชย เนยถั่ว เบอร์รี่ หรือใส่ไข่ลงไป อบข้าวโอ๊ตให้เป็นแท่ง หรือทำกราโนล่าโฮมเมด ไม่ว่าคุณจะกินมันอย่างไร ต่อไปนี้คือประโยชน์ต่อสุขภาพที่คุณจะได้รับเมื่อคุณกินข้าวโอ๊ต ตามที่ Cara Harbstreet, MS, RD, LD of สตรีท สมาร์ท นิวทริชั่น .

ที่เกี่ยวข้อง : เราทุกคนรู้ว่าธัญพืชไม่ขัดสีนั้นดีสำหรับคุณ แต่ 11 เมล็ดเหล่านี้ดีต่อสุขภาพที่สุด

รายการที่เกี่ยวข้อง

1 สุขภาพทางเดินอาหาร

ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งใยอาหารชั้นเยี่ยม และสามารถช่วยให้ระบบย่อยอาหารมีสุขภาพดี พวกมันมีทั้งไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้และไม่ละลายน้ำ และเป็นหนึ่งในวิธีที่สะดวกที่สุดในการเพิ่มปริมาณไฟเบอร์ของคุณ

สอง สุขภาพหัวใจ

ใยอาหารที่ละลายน้ำได้ 3 กรัมจากข้าวโอ๊ต เมื่อเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลต่ำ สามารถลดคอเลสเตอรอลในเลือดซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจได้ ข้าวโอ๊ต Quaker Old-Fashioned Oats หนึ่งเสิร์ฟให้ประมาณ 2 กรัม ดังนั้นให้เติมอีกเล็กน้อย เช่น กราโนล่าบาร์หรือท็อปปิ้งโยเกิร์ต เพื่อทำให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดของคุณดีขึ้น

ที่เกี่ยวข้อง : 6 เหตุผลที่ดีต่อสุขภาพในการดื่มชามากขึ้น

3 พวกเขาทำให้คุณเต็มอิ่มนานขึ้น

ถือว่าข้าวโอ๊ต ธัญพืชเต็มเมล็ด —กลุ่มอาหารอีกกลุ่มหนึ่งที่ชาวอเมริกันส่วนใหญ่ไม่กินเพียงพอ—และสามารถรวมเข้ากับอาหารจานร้อน เย็น หวาน หรือคาวได้ทุกช่วงเวลาของวัน พวกมันจับคู่ได้ดีกับอาหารบำรุงอื่นๆ เช่น ผลไม้ ผัก ผลิตภัณฑ์จากนม แหล่งโปรตีนจากพืชและสัตว์ ช่วยเพิ่มคุณภาพอาหารโดยรวมของคุณ ข้าวโอ๊ตยังอร่อยและอิ่มมากด้วย ดังนั้นคุณจะไม่ต้องหยุดแวะที่ตู้จำหน่ายขนมอัตโนมัติ 20 นาทีหลังจากที่คุณกิน สุดท้ายนี้ ด้วยรสชาติที่อ่อนโยนและง่ายต่อการปรุง ข้าวโอ๊ตทุกชนิดจึงเป็นผืนผ้าใบเปล่าสำหรับทำอาหารสำหรับสร้างสรรค์อาหารและของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย

ที่เกี่ยวข้อง : เราลองข้าวโอ๊ตบดทันที 76 ถ้วย—นี่ดีที่สุด