เรียกดูสูตรซุปมะเขือเทศมังสวิรัติ สูตรซุปมันฝรั่ง สูตรซุปสควอช สูตรซุปบรอกโคลี และแนวคิดสำหรับอาหารค่ำแบบไม่มีเนื้อสัตว์เพื่อสุขภาพอื่นๆ โดยใช้ผักตามฤดูกาล
คุณไม่จำเป็นต้องเป็นวีแก้นหรือมังสวิรัติเพื่อรับโปรตีนบนจานของคุณจากแหล่งโปรตีนจากพืช ถั่ว เมล็ดพืช พืชตระกูลถั่ว แม้แต่ผักก็มีโปรตีนมากกว่าที่คุณคิด
ต่อไปนี้เป็นวิธีทำสูตรของ Jane Goodall สำหรับ Cauliflower Pumpkin Seed Tacos
ทำไมใครๆก็พูดถึงดอกกล้วย? ดอกไม้ที่มีลักษณะเป็นขุยที่พบในกล้วยนี้เลียนแบบเนื้อปลาสด ๆ ที่ลอกเป็นขุย ทำให้เป็นอาหารมังสวิรัติที่เหมาะสำหรับทาโก้ปลา ผัด แกง สลัด และอื่นๆ