การช็อปปิ้งที่ Trader Joe's เกือบจะเป็นประสบการณ์ที่ดี แต่บางครั้ง ร้านค้าแออัดเกินไป สามารถทำให้การท่องไปตามทางเดินดูล้นหลาม หากคุณเป็นนักช้อปของ TJ บ่อยๆ คุณคงรู้จักแผนกชีสที่ทนทานและราคาไม่แพงอยู่แล้ว แต่ถ้าคุณยังไม่มีโอกาสได้อ่านพันธุ์ต่างๆ นับไม่ถ้วน ให้วิ่งอย่าเดิน ตั้งแต่เชดดาร์คลาสสิก พาร์เมซาน และบรีส์ ไปจนถึงชีสที่แปลกใหม่และไม่เหมือนใคร มีบางอย่างสำหรับทุกคนอย่างแท้จริง
เพื่อช่วยให้คุณสำรวจส่วนชีสได้อย่างราบรื่น เราได้รวบรวม 10 สิ่งที่คุณต้องมีสำหรับ TJ ครั้งต่อไปของคุณ ไม่ว่าคุณจะ การประดิษฐ์กระดาน charcuterie ที่สมบูรณ์แบบ , การทำมักกะโรนีและชีสแบบโฮมเมด หรือมองหาสิ่งใหม่ ๆ ที่จะลอง คุณจะไม่ผิดหวังกับตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของเรา
ที่เกี่ยวข้อง: Trader Joe's Air-Fryer Appetizer Hack จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นมาก
รายการที่เกี่ยวข้อง
หนึ่ง Cheddar ที่ไม่คาดคิด
นี่เป็นชีสอันดับต้น ๆ ของ TJ ซึ่งได้รับคะแนนจากลูกค้ามาเป็นเวลาหกปีติดต่อกัน—และด้วยเหตุผลที่ดี สิ่งที่ทำให้ตัวเลือกชีสพื้นฐานนี้เป็นอย่างอื่น 'ที่ไม่คาดคิด' คือรสชาติบ๊องของ Parmesan ที่ทอตลอด เนื่องจากความนิยมอย่างมาก Trader Joe's จึงเพิ่งเริ่มนำเสนอ Unexpected Cheddar ในรูปแบบหั่นฝอย ทำให้ง่ายต่อการใช้ในสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบทั้งหมด
สอง อิตาเลียนทรัฟเฟิลชีส
ชีสกึ่งนุ่มนี้นำเข้าจากแคว้นอุมเบรียของอิตาลีและเหมาะสำหรับคนเหล่านั้น หมกมุ่นอยู่กับทรัฟเฟิล . สร้างขึ้นด้วยชิ้นเห็ดทรัฟเฟิลดำและน้ำมันทรัฟเฟิลเข้มข้น ชีสนี้มีรสชาติเหมือนดิน มีกลิ่นหอม และมีรสชาติ และยังอ่อนละมุนอย่างไม่น่าเชื่อ ทำให้เป็นดาวเด่นของกระดาน charcuterie ของคุณ เพิ่มลงในจานพาสต้าที่เข้มข้นและวิเศษ หรือละลายบนมันฝรั่งย่างเพื่อให้ได้ด้านที่สมบูรณ์แบบ
3 เชฟกับน้ำผึ้ง
น้ำผึ้งหวานกับครีมชีสนมแพะเปรี้ยวอมเปรี้ยวเป็นส่วนผสมที่คลาสสิกและรุ่นนี้ไม่ทำให้ผิดหวัง ชีสนี้หั่นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยในสลัดอย่างน่าอัศจรรย์ นำมาทาบนแซนวิช ราดบนแครกเกอร์ หรือแม้แต่ปั้นเป็นลูกมะเดื่อและย่างสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าแปลกใจหรือการรักษาหลังอาหารค่ำ
ที่เกี่ยวข้อง: ชีสมากกว่า 20 ชนิดที่คุณควรรู้—และอะไรที่ควรจับคู่กับชีส
4 เชดดาร์อังกฤษกับหัวหอมคาราเมล
เชดดาร์ชีสแบบอังกฤษดั้งเดิมที่ทั้งหวาน และ เผ็ด? ลงทะเบียนกับเรา ชีสฟาร์มเฮาส์สุดคลาสสิกนี้ผสมกับแยมหอมหัวใหญ่ที่ปรุงขึ้นเป็นพิเศษ ซึ่งเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และละเอียดอ่อนอย่างอ่อนโยน หากคุณกำลังมองหาเกมชีสย่าง ให้ลองซับเชดดาร์นี้ด้วยซาวโดว์ที่ทาเนยกรุบกรอบ หรือใส่ลงในจานขบเคี้ยวที่มีมะกอกรสเค็ม ผลไม้แห้ง และถั่วนานาชนิด
5 มินิบรีกัด
ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของการเป็นคนรักชีสก็คือมันเป็นเรื่องยากที่จะรู้ว่าเมื่อใดควรหยุด (มีใครเคยกินชีสก้อนในคราวเดียว?) นั่นเป็นเหตุผลที่ Brie กัดกินเล่นขนาดเล็กเหล่านี้เหมาะที่จะพกติดตัวไว้ในตู้เย็นตลอดเวลา รอบจิ๋วแต่ละรอบมีชีสเนื้อนุ่มที่เสื่อมโทรมที่สุดในเปลือกบรีแบบดั้งเดิม จับคู่กับองุ่นและถั่วจำนวนหนึ่งสำหรับเป็นของว่างยามบ่าย หรือเปลี่ยนอาหารกัดเหล่านี้ให้เป็นออร์เดิร์ฟแสนอร่อยโดยห่อด้วยพัฟเพสตรี้แล้วอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง
6 เฟต้าชีสมังสวิรัติ
ความจริงแล้วชีสมังสวิรัติบางชนิดไม่ได้รสชาติเหมือนของจริง แต่นั่นไม่ใช่กรณีของทางเลือก feta จากพืชของ TJ ไม่เพียงแต่จะมีรสชาติที่เบาและเค็มเหมือนกันเท่านั้น แต่ยังมีเนื้อสัมผัสที่เด่นชัดอีกด้วย หมักในน้ำมันมะกอกกรีกกับสมุนไพร คลุกเคล้ากับสลัด หรือใช้ประโยชน์จาก Tiktok อบพาสต้าเฟต้า แนวโน้ม.
ที่เกี่ยวข้อง: อาหารมังสวิรัติ 12 ชนิดที่คุณสามารถซื้อได้ที่ Trader Joe's เพื่อให้วันจันทร์ที่ปราศจากเนื้อสัตว์ทำได้ง่ายขึ้น
7 ฮาวาร์ตีชีสกับดิลล์
ไม่ว่าคุณจะพยายามสร้างความประทับใจให้เพื่อน ๆ ด้วยบอร์ด charcuterie ที่ดีที่สุดหรือต้องการมีของว่างง่ายๆ ให้พร้อมสำหรับลูก ๆ ของคุณ ชีส Havarti อ่อน ๆ กับผักชีฝรั่งสดนี้จะต้องถูกใจฝูงชนอย่างแน่นอน ตามเนื้อผ้า Havarti เข้ากันได้ดีกับผลไม้รสหวาน เช่น ลูกแพร์ แอปเปิ้ล และมะเดื่อ แต่ยังเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับแซนวิชสเต็กแบบคลาสสิกหรือชีสย่าง
8 เกาดารมควันดัตช์
หากคุณเป็นแฟนของ Gouda ขอแนะนำให้รู้จักตัวเลือกรมควันจากพระเจ้านำเข้าจากฮอลแลนด์ จะทานคู่กับแครกเกอร์ก็อร่อย หรือจะลองทานกับ สูตรแมคแอนด์ชีส เพื่อรสชาติที่กลมกล่อมไม่เหมือนใคร นอกจากนี้ยังมีราคาไม่แพงอย่างไม่น่าเชื่อเพียง 5 ดอลลาร์ต่อปอนด์
9 มอซซาเรลล่าสดหมัก
ไม่มีอะไรดีไปกว่ามอสสด ๆ ใช่ไหม? และมอสซาเรลล่าหมักในน้ำมันมะกอกกับโหระพา และสมุนไพรสดอื่นๆ เท่านี้ก็เรียบร้อย! หากคุณต้องการทำอะไรง่ายๆ แต่อร่อย ต้องห้ามพลาดกับขนมปังบาแกตต์ปิ้ง มะเขือเทศสด มอสซาเรลลาสไลซ์ และบัลซามิกเล็กน้อย คุณน้ำลายไหลยัง?
ที่เกี่ยวข้อง: ใช่ ชีสเพื่อสุขภาพมีอยู่จริง—นี่คือสิ่งที่ดีที่สุด
10 ครีมทอสคาโนชีสแช่ในซีราห์
เราทุกคนรู้ดีว่าไวน์จับคู่กับชีสได้ดี แต่คุณเคยเจอไวน์ไหม เปียกโชก ชีส? หากคุณยังไม่ได้ลอง คุณจะต้องการโดยเร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้อย่างมนุษย์ปุถุชน Toscano ครีมนี้มีรสชาติเหมือนส่วนผสมของ Parmesan บ๊องและเชดดาร์ครีมที่เข้มข้นพร้อมรสไวน์แดงที่ละเอียดอ่อน