อาหารมังสวิรัติ 12 ชนิดที่คุณสามารถซื้อได้ที่ TRADER JOE'S

กำลังมองหาที่จะกินเนื้อสัตว์น้อยลง? Trader Joe's ช่วยได้!

Samantha Leffler บรรณาธิการอาวุโสด้านอาหารของ RealSimple.com

พ่อค้า joes Vegan Buttery Spread เครดิต: traderjoes.com

การเริ่มต้นปีใหม่มักจะหมายความว่าผู้คนพร้อมที่จะเปลี่ยนแปลงบ้านของพวกเขา กิจวัตรสุขภาพ , และ อาหาร . ไม่ว่าคุณจะให้คำมั่นว่าจะกินเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ให้น้อยลงในปี 2022 หรือเป็นมังสวิรัติมาหลายปีแล้ว Trader Joe's ก็กลายเป็นแหล่งที่ดีสำหรับหลาย ๆ คนอย่างรวดเร็ว สิ่งที่ต้องมีจากพืช . อันที่จริง ตำแหน่งที่สูงขึ้นในบริษัทนั้นตรงไปตรงมาเกี่ยวกับรายการสินค้ามังสวิรัติที่กำลังเติบโต ซึ่งเป็นผลมาจากความต้องการของลูกค้า

'มีการเติบโตอย่างมากในชุดที่ไม่มีเนื้อสัตว์ เอมี แกสตัน-โมราเลส หนึ่งในผู้จัดการหมวดหมู่ของเครือเชนกล่าวในตอนปี 2564 Inside Trader Joe's พอดคาสต์ 'ในขณะที่ผู้คนกำลังมองหาวิธีที่จะมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้นและปรับปรุงสุขภาพโดยรวมของพวกเขา … พวกเขากำลังผสมผสานวันที่ปราศจากเนื้อสัตว์ไว้'

ด้วยเหตุนี้ จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่ Trader Joe's จะนำเสนอทุกอย่างตั้งแต่เนยวีแกนและไอศกรีม ไปจนถึงซอสพาสต้าสไตล์โบโลเนสที่ปราศจากเนื้อสัตว์และไก่ส้มแมนดารินที่ได้รับความนิยมตลอดกาล และเนื่องจากสินค้าของ Trader Joe มักจะผ่านการทดสอบผลิตภัณฑ์อย่างเข้มงวดก่อนที่จะพร้อมสำหรับการซื้อ คุณจึงวางใจได้ว่าอาหารมังสวิรัติในเครือของแคลิฟอร์เนียมีรสชาติอร่อยอย่างน่าประทับใจ และมีแนวโน้มที่จะตอบสนองแม้กระทั่งผู้กินเนื้อสัตว์ที่สำคัญที่สุด

ที่เกี่ยวข้อง: 12 ข้อผิดพลาดในการช็อปปิ้งของ Trader Joe ที่คุณควรหลีกเลี่ยงในทุกกรณี

อ่านต่อเพื่อค้นหาว่าผลิตภัณฑ์วีแก้นของ Trader Joe ตัวใดที่จะทำให้วันจันทร์แบบไม่มีเนื้อของคุณ (และอื่น ๆ ) ง่ายยิ่งขึ้น!

รายการที่เกี่ยวข้อง

หนึ่ง โยเกิร์ตผสมเม็ดมะม่วงหิมพานต์ออร์แกนิก

นี้ ผลิตภัณฑ์ใหม่ คือ ทางเลือกโยเกิร์ตมังสวิรัติปราศจากนม ทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ออร์แกนิกบดผสมกับน้ำกรองและเพิ่มความหอมของกะทิ นอกจากนี้ยังมีโปรไบโอติกที่มีชีวิตและออกฤทธิ์อยู่ 6 ชนิด เช่นเดียวกับโยเกิร์ตจากนม คุณจึงยังสามารถเก็บเกี่ยวผลประโยชน์จากแบคทีเรียที่ดีเหล่านั้นได้ ซื้อแบบธรรมดาที่ไม่หวานแล้วราดด้วยผลไม้สด หรือเลือกแบบที่ปรุงแต่งรสหวานแล้วสำหรับเวลาเร่งด่วน

สอง สเปรดเนยวีแกน

โดยทั่วไปจะใช้เนยได้ไม่จำกัดในการปรุงอาหาร แต่มักจะเป็นเรื่องยากที่จะหาอาหารทดแทนมังสวิรัติที่จะทำงานได้ เข้า: Trader Joe's Vegan Buttery Spread . ผลิตในประเทศเยอรมนีด้วยส่วนผสมของดอกทานตะวัน มะพร้าว และน้ำมันคาโนลาผสมกับเชียบัตเตอร์เล็กน้อย โปรตีนถั่วฟาวา และเกลือเพียงเล็กน้อย การแพร่กระจายนี้มีรสชาติของเนยที่ไม่อาจต้านทานได้ ซึ่งแตกต่างจากสารทดแทนเนยจากพืชอื่น ๆ การแพร่กระจายนี้สามารถใช้แทนเนยจากนมแบบดั้งเดิมได้ 1: 1 ในทุกวิถีทาง ใช่แล้ว คุณสามารถใช้สเปรดนี้ได้ทุกอย่างตั้งแต่ขนมอบมังสวิรัติไปจนถึงมันบด 'เนยเนย'

3 น้ำสลัดเทพธิดาเขียว

นี้ น้ำสลัดเพื่อสุขภาพ เป็นที่ชื่นชอบของ TJ ในหมู่มังสวิรัติและคนกินเนื้อมาระยะหนึ่งแล้ว ได้สีเขียวสดใสจากอะโวคาโด Hass และยังทำด้วยสมุนไพรสดเช่นโหระพาและกุ้ยช่ายตลอดจนหัวหอมสีเขียวกระเทียมและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ใช้สำหรับสลัดผักหรือชามธัญพืชมากมาย เชื่อใจเรา แล้วคุณจะไม่ผิดหวัง

ที่เกี่ยวข้อง: เคล็ดลับและเคล็ดลับ 12 ข้อในการใช้ประโยชน์สูงสุดจากการเดินทางของเทรดเดอร์คนต่อไปของคุณ Joe

4 ทางเลือกเฟต้าชีสมังสวิรัติ

บอกตรงๆว่าหาดูยาก ชีสมังสวิรัติ ที่อร่อยจริงและมีเนื้อสัมผัสของจริง แต่ ทางเลือกมังสวิรัติ Feta Cheese ของ TJ จัดส่งให้ทั้งสองหน้า ทำมาจากส่วนผสมของน้ำมันมะพร้าว แป้งมันฝรั่ง และโปรตีนจากมันฝรั่งเล็กน้อย ทำให้ได้เฟต้าที่มีรสชาติกลมกล่อมและน่ารับประทาน นอกจากนี้คุณยังสามารถคลุกเคล้าแล้วโรยบนสลัดหรือใช้บล็อกของมันเพื่อ ทำ Baked Feta Pasta อันโด่งดังของ TikTok .

ไม่ใช่แฟนเฟต้า? ลอง ทางเลือกของชีสพาร์เมซานขูดฝอยมังสวิรัติของ TJ แทนที่. ชิ้นเล็กชิ้นน้อยทำจากน้ำมันมะพร้าวที่ผ่านการกลั่นอย่างดี และจะช่วยเพิ่มรสชาติที่วิเศษให้กับสลัด ผักย่าง จานพาสต้า และมันฝรั่ง

5 เต้าหู้ผัดโชริโซ

เริ่ม Meatless Monday ของคุณ (หรือวันอื่นๆ ในสัปดาห์) ด้วยสิ่งนี้ ชามอาหารเช้ารสเผ็ด ที่มีปริมาณ . ที่น่าประทับใจ 25 กรัม โปรตีนจากพืชอย่างสมบูรณ์ . มันทำด้วยเต้าหู้คนปรุงรสและโชริโซจากถั่วเหลืองที่มีควันเผ็ดและเผ็ด ภายในอาหารที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้นี้ คุณยังจะได้พบกับพริกสับ หัวหอม และอาหารมังสวิรัติชิ้นใหญ่หั่นเป็นชิ้นสไตล์เชดดาร์ เติมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยคอมโบซัลซ่าและซอสร้อนหรือ อะโวคาโดหั่นบางๆ เพื่อให้อิ่มและอร่อยยิ่งขึ้น

6 ทางเลือกครีมชีสมังสวิรัติ

ทำจากฐานอร่อยของ น้ำมันมะพร้าว ผสมกับแป้งมันฝรั่งและโปรตีนถั่วชิกพี วีแกนครีมชีส มีความสามารถในการกระจายตัวที่ราบรื่นและสัมผัสเนียนนุ่มเหมือนครีมชีสมาตรฐานจากนม แต่ไม่มีผลิตภัณฑ์จากนมหรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่นๆ รับประทานบนเบเกิล เติมลงในสูตรแมคและชีสมังสวิรัติ หรือใช้เพื่อทำให้เค้กกำมะหยี่สีแดงมังสวิรัติหรือแครอทเย็นลง แม้ว่าคุณจะไม่ได้รับประทานอาหารมังสวิรัติอย่างเคร่งครัด คุณควรเลือกอาหารเหล่านี้ในการเดินทางครั้งต่อไปที่ Trader Joe's ปัจจุบันครีมชีสขาดแคลน !

ที่เกี่ยวข้อง: 11 เคล็ดลับในการทำอาหารจากพืชให้อร่อยขึ้นตามคำแนะนำของเชฟมืออาชีพ

7 หม้อปรุงอาหาร Enchilada มังสวิรัติ

หากคุณกำลังมองหาอาหารเนื้อสบาย ๆ ที่พร้อมในเวลาไม่กี่นาที ให้อาหารคาวนี้ หม้อปรุงอาหาร Enchilada มังสวิรัติ ลอง. มีตอร์ตียาข้าวโพดอ่อนหลายชั้นและผักย่างรวมหลายชั้น เช่น มันเทศ บวบ หัวหอม และพริกโปบลาโนที่เอร็ดอร่อย จากนั้นราดด้วยซอสพริกแดงย่างและราดด้วยมอสซาเรลลาผสมและชีสมังสวิรัติหั่นฝอยสไตล์เชดดาร์ . เมื่อหม้อปรุงอาหารสุกเต็มที่ ชีสและผักจะผสมผสานกันเพื่อสร้างอาหารเหนอะหนะและน่าพึงพอใจ

8 วีแกนพาสต้าโบโลเนสชาม

สำหรับงานเลี้ยงอิตาลีที่เน้นพืชเป็นหลัก ลองพิจารณา ชามพาสต้ามังสวิรัติของ TJ . อาหารจานนี้ที่คุณสามารถหาได้ในส่วนช่องแช่แข็งนั้นอัดแน่นไปด้วยพาสต้ารูปหลอดที่ทำจากถั่วแดงและซอส 'โบโลเนส' ที่ปราศจากเนื้อสัตว์ แทนที่จะใช้เนื้อวัว หมู หรือเนื้อลูกวัวตุ๋น พาสต้าที่ปรุงด้วยมะเขือเทศ เห็ด แครอท หัวหอม โปรตีนจากข้าวสาลี และกระเทียม

หากคุณต้องการทำจานพาสต้าของคุณเอง คุณยังสามารถขอความช่วยเหลือจาก ซอสพาสต้าสไตล์โบโลเนสมังสวิรัติของ Trader Joe ซึ่งทำงานเป็น zoodle หรือ ท็อปเปอร์ก๋วยเตี๋ยว

9 แกงส้มแมนดารินไร้ไก่

เนื่องจากไก่ส้มแมนดารินเป็นหนึ่งในสินค้ายอดนิยมของ Trader Joe จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่บริษัทจะเลือกทำเมนูมังสวิรัติที่เรียกว่า แกงส้มแมนดารินไร้ไก่ . แม้ว่าซอสรสหวานและรสเผ็ดจะเหมือนกัน แต่ไก่ก็ถูกแทนที่ด้วยส่วนผสมของโปรตีนข้าวสาลี แป้งถั่วเหลือง และอื่นๆ อีกมากมาย ถึงกระนั้น จานนี้มีรสชาติคล้ายกับจานดั้งเดิมมาก และเกือบจะสมบูรณ์แบบเมื่อเสิร์ฟพร้อมกับผักและข้าว

ที่เกี่ยวข้อง: พนักงานของ Trader Joe เพิ่งเปิดเผยอาหารแช่แข็งที่พวกเขาโปรดปราน—และผลลัพธ์ก็น่าขำ

10 แกงเหลืองขนุนข้าวหอมมะลิ

หากคุณเคยใช้เวลากับ วีแกนTikTok คุณคงทราบดีว่าขนุนเป็นหนึ่งในอาหารจากพืชที่ใช้ประโยชน์ได้หลากหลายซึ่งคนเราไม่สามารถหาได้เพียงพอ โดยส่วนผสมยอดนิยมของที่นี่จะจับคู่กับน้ำพริกแกงเหลืองครีมกะทิซึ่งทำมาจากน้ำพริกแกงเหลืองที่มีส่วนผสมหลักคือ สร้างขึ้นเป็นพิเศษสำหรับ Trader Joe's รวมทั้งมะเขือยาวและพริกหยวกแดง และเนื่องจากแกงกะหรี่ไม่มีข้าว มื้อนี้จึงรวมข้าวหอมมะลิขาวที่แยกออกมาต่างหากที่เข้ากับแกงขนุนตัวหนา

สิบเอ็ด คุกกี้มังสวิรัติ & ครีม วานิลลาถั่ว Bon Bons

หากคุณเคยไปร้าน Trader Joe's เมื่อเร็วๆ นี้ คุณคงทราบดีว่าผู้ค้าปลีกมีไอศกรีมที่ไม่ใช่นมให้เลือกมากมาย อย่างไรก็ตาม บางครั้งคุณก็มีอารมณ์อยากทานอาหารที่เสื่อมโทรมลงบ้าง เข้า Trader Joe's Vegan Cookies & Cream วานิลลาบีน Bon Bons . ขนมขนาดพอดีคำเหล่านี้มีลักษณะเหมือนไอศกรีมที่ทำจากกะทิแช่แข็ง ซึ่งสอดไส้ด้วยคุกกี้แซนวิชครีมช็อกโกแลตและวานิลลาบีน ราวกับว่านั่นไม่คุ้มที่จะน้ำลายไหลเพียงพอ การรักษามังสวิรัติทั้งหมดจะถูกเคลือบด้วยสารเคลือบช็อกโกแลตที่เข้มข้น

ที่เกี่ยวข้อง: ช็อกโกแลตแท่งขนาด 1 ปอนด์และสินค้าของพ่อค้าอีก 12 รายการของ Joe ที่แฟนๆ ช็อกโกแลตจะต้องชอบ

12 ขนมปังกล้วยวีแกนกับวอลนัท

แม้ว่าขนมปังกล้วยจะไม่ได้รับความนิยมเหมือนเมื่อหลายเดือนก่อน แต่ก็ยังเป็นขนมที่อร่อยที่สามารถตอบสนองความอยากน้ำตาลได้อย่างง่ายดาย นี้ รุ่นมังสวิรัติ ซึ่งเหมาะมากที่จะนำไปหรือเสิร์ฟในงานเลี้ยงอาหารค่ำที่ทำจากพืช โดยปราศจากนมหรือไข่ แต่ยังคงมีรสกล้วย-วอลนัทที่สะกดสายตา มีอะไรอีก? แม้ว่าขนมปังวีแก้นบางชนิดจะมีเนื้อเหนียวหนึบ แต่ขนมนี้มีความหนาแน่นและชุ่มชื้นพอๆ กับของจริง