มันเป็นแค่ฉันหรือ TikTok กลายเป็นพลังแฮ็คอาหารจากธรรมชาติ? แพลตฟอร์มการแบ่งปันวิดีโอนี้ทำให้ quesadillas ที่ปรับแต่งได้ดีที่สุด , มันฝรั่งอบกรอบ , ขนมปังก้อนเมฆสามส่วนผสม , แคร็กคริสต์มาส , และ มินิแพนเค้กซีเรียล ให้กับมวลชน และฉันค่อนข้างมั่นใจว่าทุกคนบนโลกใบนี้กำลังทำอยู่ พาสต้าเฟต้าอบ คืนนี้.

เคล็ดลับการทำอาหารช่วยชีวิตล่าสุดมาจากตัวตลก Jourdyn Jeaux Parks และช่วยแก้ปัญหาที่พ่อครัวหลายคนเคยเจอ: การเรียนรู้วิธีง่ายๆ ในการทำมันฝรั่งบดรสครีมมี่ เราทุกคนมีความชื่นชอบส่วนตัวของเรา เคล็ดลับมันฝรั่งบดและข้อผิดพลาดที่ควรหลีกเลี่ยงเมื่อปรุงอาหาร แต่นี่คือสิ่งที่เราชอบเป็นพิเศษ: ต้มเส้นในน้ำซุปไก่ (หรือน้ำซุปเนื้อ) ผสมกับน้ำ แทนที่จะเป็นแค่น้ำเปล่า

'ฉันชอบผิวของมันฝรั่งเป็นการส่วนตัว' Parks กล่าว 'ฉันก็เลยล้างมัน แล้วก็ถูมันด้วยน้ำมันอะโวคาโด แต่ถ้าคุณ ไม่ ชอบรักษาผิว [บนมันฝรั่งของคุณ] คุณปอกมันฝรั่ง คุณสามารถผ่ามันฝรั่งของคุณผ่าครึ่ง จากนั้นคุณเติมน้ำหนึ่งถ้วยแล้วใส่ในน้ำซุปไก่หรือน้ำซุปเนื้อ ขึ้นอยู่กับว่าคุณ [เนื้อ] อะไร จะเสิร์ฟมันบดด้วย'

ใช่คุณได้ยินถูกต้องแล้ว 'ดังนั้นน้ำซุปไก่และจากนั้นเพียงแค่หยิบเกลือทะเลหรือเกลือทะเลหิมาลัยในนั้นแล้วต้มในนั้น นี้จะล็อคในรสชาติ ดังนั้นเมื่อคุณใส่เครื่องปรุงรสอะโดโบ เกลือ เนย นมของคุณ และทั้งหมดนั้น มันทำให้ครีมดูมีครีมมากขึ้น และพวกมันจะ… อร่อย'

เคล็ดลับของเธอคืออัจฉริยะที่เป็นความลับ ทำไม? เพราะต้มน้ำเดือดผสมกับน้ำซุปหรือน้ำสต็อกจะทำให้แต่ละอย่างมีรสเค็ม-เผ็ดอร่อยของน้ำซุป จับคู่น้ำซุปไก่กับอาหารเย็นสำหรับสัตว์ปีกและน้ำซุปเนื้อกับเนื้อแดง (และ FYI หากคุณเป็นมังสวิรัติ เคล็ดลับนี้จะใช้ได้กับสต็อกผักด้วย) รสชาติและความแตกต่างของเนื้อสัมผัสจะเกิดขึ้นจริง ๆ หลังจากที่คุณบดมันฝรั่งต้มกับส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดของคุณ เช่น นม เนย หรือสมุนไพรสด ลองนึกถึงความสมบูรณ์ที่เสื่อมโทรมและรสชาติที่เข้มข้นกว่า อย่านอนกับความคิดเกี่ยวกับน้ำมันอะโวคาโดของเธอเช่นกัน

โอ้ และวิดีโอของเธอได้รับการดูมากกว่า 103,000 ครั้ง ถูกใจ 6,300 ครั้ง และความคิดเห็นเกือบ 800 รายการ ดูเหมือนว่าคนจำนวนมากจะเห็นด้วย