ตั้งแต่ออกตำราอาหารเล่มแรกของเธอ The Barefoot Contessa ในปี 2542 (และหลายปีก่อนหน้านั้น จากการมีปฏิสัมพันธ์กับลูกค้าในร้านขายอาหารเฉพาะของเธอในชื่อเดียวกัน) อเมริกาจึงตกหลุมรักกับ สวนอินะ . พ่อครัวประจำบ้านหันมาใช้สูตรอาหารที่เข้าถึงได้สำหรับทั้งอาหารค่ำในคืนวันธรรมดาและงานเลี้ยงวันหยุดอันประณีต และพวกเขาได้ติดตามรายการ Food Network ซึ่งถ่ายทำในบ้านของเธอที่ East Hampton ในนิวยอร์ก เพื่อดูความบันเทิงกับเพื่อนและครอบครัวของเธอ แต่แฟนๆ ชอบ Ina มากกว่าแค่อาหารของเธอ ความสัมพันธ์ของเธอกับสามีเจฟฟรีย์ ซึ่งมักจะปรากฏตัวในตอนท้ายของตอนเพื่อลองชิมสูตรอาหารก็น่ารักไม่แพ้กัน
แล้วจานอะไรที่ขโมยหัวใจของเจฟฟรีย์ไป? บราวนี่โฮมเมด Garten บอกกับผู้ชมที่ Brooklyn Academy of Music ในคืนวันอังคารซึ่งเธอถูกสัมภาษณ์โดย Tina Fey ผู้มีชื่อเสียง (ผู้ซึ่งบอก Garten ว่าเธอเป็นที่รักมากกว่า Tom Hanks และ Blue Ivy รวมกัน) Garten พบ Jeffrey ครั้งแรกเมื่อเธออยู่ใน ม.ปลายและเขากำลังเรียนอยู่ที่ดาร์ทมัธ และเริ่มส่งกล่องรองเท้าบราวนี่ไปที่หอพักของเขา เมื่อบราวนี่เหล่านั้นมาถึง ฉันเป็นคนที่โด่งดังที่สุดในชั้นเรียน เจฟฟรีย์กล่าว การ์เทนก็หลงรักเจฟฟรีย์ไม่แพ้กัน ฉันคิดว่านี่เป็นผู้ชายที่น่ารักที่สุดที่ฉันเคยเห็นมาในชีวิต Garten กล่าว และเขายังคงเป็น
Ina ยกย่องอาชีพที่ประสบความสำเร็จของเธอในการให้กำลังใจอย่างต่อเนื่องที่เธอได้รับจากเจฟฟรีย์และตำราอาหารเล่มล่าสุดของเธอ ทำอาหารให้เจฟฟรีย์ , ฉลองความรักที่เธอทำอย่างนั้น การทำอาหารให้เขาสร้างอาชีพการงานของฉันจริงๆ Garten กล่าว การทำอาหารให้เจฟฟรีย์คือเหตุผลที่ฉันมีชีวิตที่ฉันมี ฉันต้องการให้ [หนังสือ] เป็นจดหมายรักถึงเขา
แม้ว่า Garten กล่าวว่าเจฟฟรีย์ไม่เคยไม่ชอบสิ่งที่เธอรับใช้เขา แต่เขาก็มีบางอย่างที่โปรดปรานจากการแต่งงาน 47 ปีของพวกเขา สำหรับผู้เริ่มต้น มี challah ของเธอ ซึ่งเป็นหนึ่งในสิ่งแรกที่เธอทำเพื่อเขา (สูตรสำหรับ Challah กับ Saffron ของเธออยู่ในหนังสือ) สูตรโปรดของเขาจากหนังสือเล่มนี้คือ ไก่มะนาว Skillet-Roasted ซึ่งเธอเสิร์ฟในคืนวันศุกร์พร้อมไวน์หนึ่งขวด สำหรับของหวาน (นอกจากบราวนี่) เขาชอบ Vanilla Rum Panna Cotta กับ Salted Caramel และในช่วงบรันช์ เขาชอบกินขนมจีบของเธอ บทบาทของเจฟฟรีย์ในครัวยังคงเหมือนเดิมตลอดหลายปีที่ผ่านมา นั่นคือ การทำกาแฟ
ตอนนี้ Garten สามารถข้ามตำราอาหารเล่มที่ 10 ออกจากรายการของเธอได้แล้ว แฟนๆ ต่างก็อยากรู้เกี่ยวกับขั้นตอนต่อไปของเธอ ท่ามกลางกระแสโซเชี่ยลมีเดียและ เทรนด์อาหารบ้า , Garten วางแผนที่จะทำอาหารที่เธอรู้จักและชื่นชอบต่อไป 'ฉันไม่ต้องการทำในสิ่งที่คนอื่นทำ' เธอกล่าว '...ไม่เกี่ยวกับลูกตาปลาหมึก มันเกี่ยวกับ BLT ที่ดี'
วิธีทำความสะอาดเขียง
