5 อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงสำหรับจุลินทรีย์ในลำไส้ที่มีความสุขและมีสุขภาพดี

เป็นหัวข้อโปรดของทุกคน: อาการไม่สบายทางเดินอาหาร ไม่ว่าคุณจะประสบปัญหาเกี่ยวกับลำไส้เรื้อรังมาหลายปีหรือคุณยังใหม่กับไมโครไบโอมที่น่าสังเวช สิ่งหนึ่งที่ชัดเจน—องค์ประกอบที่สำคัญของสุขภาพโดยรวมของเราถูกกำหนดโดยแบคทีเรีย (ที่เป็นประโยชน์) ที่อาศัยอยู่ในลำไส้ของเรา หรือที่เรียกว่าไมโครไบโอมของเรา

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าถนนทุกสายนำไปสู่สุขภาพของไมโครไบโอมในลำไส้ของเรา—ความเป็นอยู่ที่ดีของเราขึ้นอยู่กับมัน Raphael Kellman, MD, ผู้ก่อตั้ง ศูนย์สุขภาพ Kellman ในเมืองนิวยอร์ก นี่คือขอบเขตภายในของจุลินทรีย์หลายพันชนิดที่อาศัยอยู่ในลำไส้ของเรา พวกเขาเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับทุกด้านของสุขภาพที่ส่งผลกระทบอย่างมากต่ออารมณ์, เมแทบอลิซึม, การทำงานของภูมิคุ้มกัน, การย่อยอาหาร, ฮอร์โมน, การอักเสบ, และแม้กระทั่งการแสดงออกของยีน เรากำลังฟัง ดร.เคลล์แมนกล่าวว่าจำนวนแบคทีเรียที่สมดุลอาจหมายถึงสุขภาพที่ดีเยี่ยม ในขณะที่โรค dysbiosis หรือความไม่สมดุลของจุลินทรีย์ทำให้เกิดโรคและความเจ็บป่วยเรื้อรัง

ที่เกี่ยวข้อง : ข้อดีหลายประการของโปรไบโอติกและผลกระทบต่อสุขภาพของคุณ

แต่คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าคุณมีลำไส้ที่ไม่แข็งแรง? ตามที่ Carielle Nikkel, MS, RDN นักโภชนาการที่มี นักโภชนาการ อาการทั่วไปบางอย่างที่บ่งบอกถึงความไม่สมดุล ได้แก่ ท้องอืด มีแก๊ส และปวดท้อง อาการไม่สบายทางเดินอาหารของคุณสามารถอธิบายได้จากหลายประเด็น ตั้งแต่ความไวต่ออาหารไปจนถึงภาวะสุขภาพที่เป็นต้นเหตุ แต่มีสิ่งหนึ่งที่ชัดเจน: ปัญหาทางเดินอาหารมักเชื่อมโยงกับความไม่สมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ของคุณ ความสมดุลที่ละเอียดอ่อนนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามไลฟ์สไตล์ การออกกำลังกาย และการใช้ยาปฏิชีวนะของคุณ (เหนือสิ่งอื่นใด) แต่ การควบคุมอาหารเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดและมีประสิทธิภาพมากที่สุด เราสามารถปรับปรุงไมโครไบโอมของเราได้

อ่างบ้านไร่ราคาเท่าไหร่

ด้วยการเปลี่ยนแปลงอาหารและวิถีชีวิตโดยคำนึงถึงแบคทีเรีย คุณจะเห็นการปรับปรุงในทุกส่วนของร่างกาย รวมถึงในระบบที่อาจดูเหมือนห่างไกลจากสุขภาพของลำไส้ ต่อไปนี้คืออาหารห้าอย่างที่ Dr. Kellman แนะนำให้หลีกเลี่ยงในนามของ microbiome ในลำไส้ของคุณ—และสุขภาพโดยรวมและความสุข

รายการที่เกี่ยวข้อง

1 น้ำตาล.

ในขณะที่ผู้อดอาหารส่วนใหญ่คาดหวังที่จะลดน้ำตาลเนื่องจากแคลอรี่ ในระดับที่ลึกกว่านั้น น้ำตาลควรหลีกเลี่ยง สำหรับผลเสียต่อแบคทีเรียในลำไส้และการอักเสบ ดร. เคลล์แมนกล่าวว่าน้ำตาลเป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยบำรุงสายพันธุ์และยีสต์ที่ก่อกวนทำให้พวกมันโตเกินเปอร์เซ็นต์ของไมโครไบโอมที่ดีต่อสุขภาพ

ที่เกี่ยวข้อง : 7 อาหารต้านอาการอักเสบที่ควรกินทุกวัน

สอง เนื้อ.

แนวโน้มที่นิยมในปัจจุบันคือการรับประทานอาหาร (keto, paleo) ซึ่งประกอบด้วยโปรตีนจากสัตว์และไขมันเป็นส่วนใหญ่ น่าเสียดายที่สิ่งนี้ไม่ได้ช่วยรักษาสุขภาพของไมโครไบโอมเพียงเล็กน้อย หากไม่มีเส้นใยพืชจำนวนมากที่เรียกว่าพรีไบโอติก ไมโครไบโอมก็จะหมดไป ซึ่งจะช่วยลดความสามารถในการสร้างสารอาหารที่จำเป็นสำหรับสุขภาพของเรา เช่น กรดไขมันสายสั้น วิตามิน และยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติที่ทำให้เราปลอดภัยจากเชื้อโรค อาหารที่เป็นมิตรกับไมโครไบโอมนั้นมีพืชสูงและใช้โปรตีนจากสัตว์ที่ดีต่อสุขภาพเป็นเครื่องเคียง

ที่เกี่ยวข้อง : ลำไส้ของคุณต้องการพรีไบโอติกและโปรไบโอติก—แต่อะไรคือความแตกต่าง? RD นี้พังทลายลง

3 สารกำจัดศัตรูพืช

ไมโครไบโอมมีความไวสูงต่อการสัมผัสกับสารเคมี สารพิษ และยาฆ่าแมลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่มาจากอาหารและน้ำที่เราดื่ม 'ถ้าคุณมีลำไส้ที่บอบบาง เมื่อใดก็ตามที่เป็นไปได้ ให้หลีกเลี่ยงอาหารที่อาจได้รับสารกำจัดศัตรูพืชจากพืชโดยการเลือกผลไม้และผักออร์แกนิก (โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่อยู่ในรายการ Dirty Dozen) สัตว์ที่เลี้ยงโดยไม่มีฮอร์โมน และดื่มน้ำกรอง' ดร.เคลแมนให้คำแนะนำ

4 ผลิตภัณฑ์นม

แม้ว่าผลิตภัณฑ์จากนมอาจมีประโยชน์สำหรับบางคน แต่สำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้หรือแพ้ง่าย การรับประทานจะทำให้เกิดการอักเสบ ลำไส้รั่ว และปฏิกิริยาที่อาจส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกัน ดร. เคลล์แมนกล่าวว่า 'หลายคนได้รับประโยชน์จากการถอดออกเป็นระยะเวลาหนึ่งแล้วแนะนำใหม่ในภายหลัง เช่นเดียวกับกลูเตน: มันไม่เลวสำหรับคุณ แต่ถ้าคุณมีอาการแพ้หรือแพ้ง่าย การยอมแพ้ไม่ใช่เกมง่ายๆ เพื่อสุขภาพลำไส้ที่ดี

ที่เกี่ยวข้อง : คุณได้รับวิตามินดีเพียงพอหรือไม่ นี่คือสิ่งที่คุณควรทราบ

5 HFCS สารเติมแต่ง สารกันบูด สีผสมอาหาร และน้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่น

กลุ่มสุดท้ายนี้เป็นถุงผสมของผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย ซึ่งทั้งหมดมีบางสิ่งที่ใหญ่เหมือนกัน: พวกเขาทั้งหมดส่งเสริมการอักเสบ มีการประมวลผลสูง และอาจนำไปสู่ความไม่สมดุลในชุมชนแบคทีเรีย (เพื่อชี้แจง น้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่นหมายถึงพันธุ์ต่างๆ เช่น ถั่วเหลือง ข้าวโพด ดอกทานตะวัน และเมล็ดฝ้าย ไม่ใช่น้ำมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น มะกอกและอะโวคาโด)