ใหม่กับการตกแต่งคุกกี้? สิ่งที่คุณต้องมีคือไม้จิ้มฟันเพื่อแปลงคุกกี้น้ำตาลธรรมดาให้เป็นลูกกวาด ของประดับตกแต่งต้นคริสต์มาสลายหินอ่อน และอาหารวันหยุดที่อร่อยยิ่งขึ้น
วิธีที่ดีที่สุดในการตกแต่งคุกกี้น้ำตาล? มัดย้อม. ต่อไปนี้คือวิธีการตกแต่งคุกกี้น้ำตาลด้วยผ้ามัดย้อมสำหรับวันหยุดและอื่นๆ
ในตอนของ 'Thing's Cooks Know' ในสัปดาห์นี้ Sam Seneviratne ผู้เขียนตำราอาหารที่เพิ่งเปิดตัวใหม่ The New Sugar and Spice ได้ร่วมงานกับ Sarah Collins และ Sarah Karnasiewicz เพื่อหารือเกี่ยวกับสูตรอาหารที่เธอโปรดปรานซึ่งใช้เครื่องเทศอันอบอุ่นในฤดูใบไม้ร่วง
ทักษะของคุณดีพอ ๆ กับส่วนผสมและคลังแสงอุปกรณ์ของคุณ นี่คือผลิตภัณฑ์และอุปกรณ์ที่ดีที่สุดสำหรับการทำขนมปังที่จะทำให้การอบขนมปังโฮมเมดเหล่านั้นเป็นเรื่องง่าย
มีหลายวิธีในการตกแต่งคุกกี้เกล็ดหิมะเพื่อไม่ให้ทั้งสองเหมือนกัน ดูวิดีโอนี้เพื่อเรียนรู้สองเทคนิคที่ง่ายและรวดเร็ว
รวมถึงวิธีการอยู่อย่างปลอดภัยเมื่อจับแป้งดิบ
หากคุณกำลังเตรียมทำสูตรขนมปังไอริชโซดาในวันเซนต์แพททริคนี้หรือนานกว่านั้น โปรดอ่านเคล็ดลับการอบเหล่านี้ก่อน
หวังว่าจะอัพเกรดสูตรการกรอกพายแอปเปิ้ลของคุณ? ใช้แอปเปิ้ลที่ดีที่สุดสำหรับพายตามที่ผู้เขียนตำราของ Apple Lover นี่คือวิธีการทำให้พายแอปเปิ้ลดีขึ้น
การอบขนมปังกลายเป็นของเล่นสำหรับเด็ก และเราพร้อมที่จะก้าวไปสู่โครงการการอบขั้นสูงแล้ว เราจึงปรึกษา Paul Baker ปรมาจารย์ด้านขนมปังและผู้ร่วมก่อตั้งของ St Pierre เพื่อให้คำแนะนำที่เป็นประโยชน์มากมายเกี่ยวกับวิธีการทำ ครัวซองต์ บริโอช บาแกตต์ และป๊อปโอเวอร์
บันทึกแป้งแช่เย็นหรือแช่แข็งหมายความว่าคุณสามารถมีคุกกี้ได้ในพริบตาสำหรับแขกที่ไม่คาดคิดหรือความอยากในช่วงดึก ทำตามเทคนิคง่ายๆ สามขั้นตอนเพื่อสร้างม้วนที่ไร้ที่ติ (ไม่มีด้านแบน!)
ฟรอสติ้ง ไอซิ่ง และเคลือบมีความสำคัญมากกว่าตัวเค้กหรือไม่? เด็กคนไหนก็ได้ ไม่ว่าเล็กหรือใหญ่ ใครที่เลียชามสามารถยืนยันได้: ใช่ สัมผัสการตกแต่งขั้นสุดยอด การหมุนวนหนาๆ หรือละอองฝนเพิ่มความหวานและเนื้อสัมผัสที่ตัดกัน และยังสามารถปกปิดความผิดพลาดของเค้กที่ร่วนหรือสองอย่างได้ เค้กทุกประเภทมีความเข้ากันอย่างลงตัว มีความแตกต่างระหว่างพวกเขาคุณถาม? และแต่ละแบบมีหลายประเภท? เพื่อทำความเข้าใจกับคำถามเกี่ยวกับขนมเหล่านี้ เราได้รวบรวมรายละเอียดไว้ด้านล่าง
คลายความกังวลในขณะที่ทำของอร่อยๆ
หากคุณสงสัยว่าจะทำขนมปังโดยไม่ใช้ยีสต์ได้อย่างไร แสดงว่าคุณโชคดี ต่อไปนี้เป็นสารทดแทนยีสต์สามชนิดและสูตรขนมปังปลอดยีสต์ที่คุณสามารถอบได้โดยไม่ต้องใช้ยีสต์แห้ง
เราประหลาดใจมากเมื่อเค้กมายากล 3 ชั้นกลายเป็นเค้กที่ง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ (เพียง 6 ส่วนผสม!) - และอร่อยจริงๆ นี่คือวิธีการอบเค้กวิเศษ
หากคุณกำลังมองหาวิธีอัปเกรดสูตรบราวนี่ที่ดีที่สุด แสดงว่าคุณโชคดี 9 เคล็ดลับในการอบบราวนี่โฮมเมดตั้งแต่เริ่มต้น
ต่อไปนี้เป็นแนวคิดการทดแทนไข่มังสวิรัติห้าประการ ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาไข่ที่ใช้แทนบราวนี่ ไข่สำหรับเค้ก หรือไข่ที่ใช้แทนคุกกี้ ตัวเลือกเหล่านี้จะช่วยคุณได้เมื่อไม่มีไข่ให้เลือก