เบเกอรี่

วิธีการเอาเค้กออกจากกระทะ

ลืมเตรียมถาดเค้กก่อนอบ? ดูวิธีการแกะเค้กที่ติดอยู่ออกโดยไม่ทำให้เค้กร่วน

แป้งเค้ก แป้งขนมปัง แป้งขนม และแป้งอเนกประสงค์ต่างกันอย่างไร

แป้งเค้กต่างจากแป้งเพสตรี้อย่างไร? อะไรทำให้แป้งขนมปังและแป้งอเนกประสงค์แตกต่างกัน? คุณสามารถเปลี่ยนแป้งประเภทหนึ่งเป็นอย่างอื่นได้หรือไม่? ถ้าเป็นเช่นนั้นอย่างไร? เรากลั่นกรองรายละเอียดเพื่อค้นหาคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และอื่นๆ อีกมากมาย

จะบอกได้อย่างไรว่าพาย Pecan เสร็จแล้วโดยไม่ต้องหั่นเป็นชิ้น

นี่เป็นวิธีง่ายๆ ที่จะบอกว่าพายถั่วพีแคนของคุณเสร็จแล้วและพร้อมที่จะออกจากเตาอบหรือไม่ นอกจากนี้ ข้อมูลเกี่ยวกับระยะเวลาที่พายถั่วพีแคนดีสำหรับ

รอยัลไอซิ่งคืออะไร? ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับลวดเย็บตกแต่งแสนหวานนี้

รับคำตอบสำหรับคำถามทั้งหมดของคุณเกี่ยวกับรอยัลไอซิ่ง รวมถึงรอยัลไอซิ่ง วิธีเก็บรอยัลไอซิ่ง รอยัลไอซิ่งอยู่ได้นานแค่ไหน สถานที่ซื้อรอยัลไอซิ่ง หากคุณสามารถแช่แข็งรอยัลไอซิ่ง และอีกมากมาย

วิธีอัจฉริยะในการเอาเค้กออกจากกระทะในชิ้นเดียว

การเสิร์ฟเค้กไม่ใช่เรื่องง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการเสิร์ฟเค้กโดยไม่ให้เศษขนมปังเลอะเทอะ วิธีทำเค้กที่ติดอยู่ในถาดให้เป็นชิ้นเดียว

ความแตกต่างระหว่างเบกกิ้งโซดากับผงฟู ดังนั้นคุณจึงเลิกสับสนได้ในที่สุด

ปล่อยให้ความสับสนระหว่างเบกกิ้งโซดากับผงฟูจบลงที่นี่ ส่วนผสมทั้งสองนี้สับสนได้ง่าย นี่คือสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับส่วนผสมแต่ละอย่าง รวมถึงผงฟูคืออะไร เบกกิ้งโซดาคืออะไร และความแตกต่างระหว่างเบกกิ้งโซดากับผงฟู คุณจะไม่มีวันสงสัยเลยว่าผงฟูและเบกกิ้งโซดาเป็นส่วนผสมเดียวกันอีกหรือไม่

วิธีการ: ตกแต่งเค้กด้วยสตรอเบอร์รี่

การสร้างเค้กที่สวยงามไม่จำเป็นต้องมีทักษะระดับมืออาชีพหรืออุปกรณ์แฟนซี นี่เป็นวิธีง่ายๆ ในการตกแต่งเค้กของคุณโดยใช้สตรอเบอร์รี่สด

วิธีเก็บพายฟักทอง

ไม่ว่าจะเป็นโฮมเมดหรือซื้อจากร้านค้า เรียนรู้วิธีการเก็บพายฟักทองด้วยวิธีที่ปลอดภัยที่สุด เพื่อให้คุณเพลิดเพลินไปกับอาหารที่เหลือในวันขอบคุณพระเจ้าได้นานที่สุด

สถานที่รับคุกกี้ฟรีในวันคุกกี้ช็อกโกแลตชิปแห่งชาติ (รวมถึงสูตรอาหารที่เราโปรดปราน)

ในวันเสาร์ที่ 4 สิงหาคม เราใช้เวลาในการแสดงความเคารพต่ออาหารอเมริกันทั้งหมดด้วยวันคุกกี้ช็อกโกแลตแห่งชาติปี 2018 Doubletree by Hilton, 7-Eleven และ BJ's Restaurant Brewery แจกคุกกี้ช็อกโกแลตชิปฟรีเพื่อเฉลิมฉลอง

วิธีการ: ม้วนเป็น Piecrust

การรีดเปลือกโลกไม่จำเป็นต้องน่ากลัว ดูวิดีโอทีละขั้นตอนที่เข้าใจง่ายนี้เพื่อเรียนรู้วิธีเปิดตัวชิ้นส่วน

วิธีการ: ประกอบและแช่แข็งเค้กเลเยอร์

รับคำแนะนำและเคล็ดลับในการซ้อนและฟรอสติ้งเค้กที่สวยงามและดูเป็นมืออาชีพทุกครั้ง

ฉันพยายามทำขนมปังบนคลาวด์ชื่อดังของ TikTok นี่คือสิ่งที่คุณควรทราบก่อนทำเช่นกัน

หากคุณเคยเห็นวิดีโอเกี่ยวกับคลาวด์เบรด 3 ส่วนผสมที่แพร่ระบาดบน TikTok และกำลังพิจารณาลองใช้สูตรคลาวด์เบรดด้วยตัวเอง นี่คือสิ่งที่คุณควรทราบก่อน

วิธีการ: เตรียมถาดเค้ก

การเตรียมถาดเค้กอย่างถูกวิธีมีความสำคัญต่อความสำเร็จของเค้ก เรียนรู้วิธีเตรียมเค้กอย่างเหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่าเค้กของคุณออกมาจากกระทะอย่างสะอาดทุกครั้ง

พลาดรูปร่างคุกกี้ที่สมบูรณ์แบบ? นี่คือวิธีการสร้างเครื่องตัดคุกกี้ของคุณเองในหยิก

พลาดรูปร่างเครื่องตัดคุกกี้ที่สมบูรณ์แบบหรือไม่? การใช้ของใช้ในครัวเรือน เช่น คีมและกระป๋องโซดา คุณสามารถสร้างเครื่องตัดคุกกี้จากศูนย์ในรูปทรงใดก็ได้เท่าที่จะจินตนาการได้ นี่คือวิธีการ

คุณสามารถตรึงพายฟักทองได้ไหม

ค้นหาว่าคุณสามารถตรึงพายฟักทองได้หรือไม่และต้องแช่เย็นพายฟักทองพร้อมคำแนะนำในการแช่แข็งพายฟักทองเพื่อให้วันขอบคุณพระเจ้าของคุณสดใหม่

วิธีการเตรียมถาดอบ

ไม่มีอะไรทำให้คนทำขนมปังยุบได้มากไปกว่าเค้กที่ติดอยู่ในกระทะ ปฏิบัติตามหลักเกณฑ์เหล่านี้เพื่อให้แน่ใจว่าเค้ก บราวนี่ และบันด์ทั้งหมดของคุณปล่อยได้ง่าย

วิธีการ: เขียนบนเค้ก

เขียนบนเค้กไม่ยากอย่างที่คิด ทำตามคำแนะนำและเคล็ดลับเหล่านี้เพื่อสุขสันต์วันเกิด

วิธีการ: รูปร่างเป็นชิ้นสองชั้น Double

หากต้องการทำพายสองชั้นแบบโบราณที่สวยงาม ให้ทำตามคำแนะนำพื้นฐานในวิดีโอนี้ ดูวิธีการจัดรูปทรงแป้งสองชั้น

วิธีการ: ตกแต่งด้านข้างของเค้ก

การเคลือบด้านข้างของเค้กเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการปกปิดงานฟรอสติ้งที่ไม่ค่อยสมบูรณ์แบบ และเพิ่มมิติและความสนุกสนานให้กับเค้ก

5 ขนมอบแสนอร่อยที่ไม่อาจต้านทานได้ (และมีประโยชน์อย่างน่าประหลาดใจ)

ฟันหวาน เอาแต่ใจ ไม่เคยมีเวลาใดที่ดีไปกว่านี้อีกแล้วในการสำรวจโลกแห่งการอบด้วยน้ำตาลต่ำและสารให้ความหวานตามธรรมชาติ เมเปิ้ล กากน้ำตาล น้ำผึ้ง และอื่นๆ ไม่เพียงแต่เป็นทางเลือกที่มีประโยชน์มากกว่าน้ำตาลทรายขาวแปรรูปเท่านั้น แต่ยังเพิ่มมิติใหม่ของรสชาติให้กับคุกกี้ เค้ก และขนมอื่นๆ แต่อย่าเพิ่งเชื่อคำพูดของเรา ตำราอาหารใหม่ที่สวยงามและให้ข้อมูลสองเล่มโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำขนม Joanne Chang (จากแป้งเบเกอรี่ในบอสตันอันเป็นที่รัก) และ Shauna Sever (จากบล็อกยอดนิยม Piece of Cake) แสดงให้เห็นว่าการลดน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์นั้นไม่ได้เป็นการกีดกัน แต่เป็นความอร่อยที่บริสุทธิ์ ยังสงสัย? ต่อไปนี้เป็นห้าสูตรที่จะพิสูจน์ได้