เกี่ยวกับเรา
ให้ฉันจัดหาโซลูชั่นที่ชาญฉลาดและสมจริงตั้งแต่งานฝีมือและสูตรอาหารไปจนถึงแนวคิดการตกแต่งบ้านที่จะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น
ไม่ว่าคุณจะเรียกมันว่าซอสซันเดย์ ซอสสปาเก็ตตี้ หรือน้ำเกรวี่ ซอสพาสต้าที่ทำจากมะเขือเทศสไตล์อิตาลีก็เป็นสิ่งที่สวยงาม ครั้งต่อไปที่คุณปรุงซอสพาสต้า ให้ลองใช้วิธีใดวิธีหนึ่งเหล่านี้เพื่อให้อัปเกรดได้ง่าย
gnocchi คืออะไรถ้าไม่ใช่อาหารที่สมบูรณ์แบบที่สุดในโลก? หากคุณอยากรู้วิธีทำ gnocchi ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพื่ออัปเกรดสูตร gnocchi กะหล่ำดอก, มันฝรั่ง gnocchi หรือ ricotta gnocchi ของคุณ
กุญแจสำคัญในการทำสตูว์ไอริชที่ดีคือการเข้าใจธรรมชาติที่เรียบง่ายของมัน ในรูปแบบพื้นฐานที่สุด คุณโยนส่วนผสมที่สับแล้วลงในหม้อ ปิดด้วยน้ำ เปิดไฟ และรอให้นุ่ม
การทำ Calzones ง่ายกว่าที่คุณคิด ทำตามขั้นตอนเหล่านี้ในครั้งต่อไปที่คุณทำสูตร calzone
เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เศษช็อกโกแลตกระจายไปทั่วเคาน์เตอร์เมื่อคุณกำลังหั่นแท่งช็อกโกแลตสำหรับอบ ให้ลองใช้วิธีง่ายๆ นี้
Sourdough starter เป็นส่วนสำคัญของสูตรขนมปัง sourdough นี่คือสูตรและวิธีทำ sourdough starter ที่ดีที่สุดสำหรับการอบขนมปังตั้งแต่เริ่มต้น
นี่เป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทำค็อกเทลฤดูใบไม้ผลิโดยใช้สมุนไพรสดจากสวนและผลไม้ รวมทั้งวิธีการปรุงสุราด้วยสมุนไพร เครื่องเทศ และผลไม้
บรรณาธิการหน้าแรก Stephanie Sisco แชร์สูตรอาหารที่เธอโปรดปรานและวิธีทำง่ายๆ
อยากรู้วิธีใช้เครื่องชงกาแฟแบบกดฝรั่งเศส? นี่คือทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการทำกาแฟเฟรนช์เพรสที่ดีที่สุด รวมถึงอัตราส่วนการกดแบบฝรั่งเศสที่เหมาะสม
ต่อไปนี้คือวิธีการอบมันฝรั่งให้สมบูรณ์แบบ พร้อมคำแนะนำเกี่ยวกับท็อปปิ้งทั้งหมดที่คุณต้องใช้ในการแต่งมันฝรั่ง
Mise en place เป็นหนึ่งในบทเรียนที่สำคัญที่สุดที่สอนในโรงเรียนสอนทำอาหาร นี่คือวิธีการปรุงมิเสะเอ็นเพลสอย่างเชฟมืออาชีพ
ด้วยเคล็ดลับง่ายๆ เหล่านี้ คุณสามารถทำให้ครีมชีสแช่เย็นลงในบล็อกได้ภายใน 15 นาที เนื่องจากมีไขมันสูง นั่นเป็นเวลามากพอที่จะจัดวางแป้งและรวบรวมส่วนผสมที่เหลือของคุณ นี่คือวิธีการทำให้ครีมชีสนิ่มลงอย่างรวดเร็ว
ไม่มีเครื่องมือในครัวที่เรียกในสูตร? ต่อไปนี้คือวิธีแก้ไขปัญหาที่ชาญฉลาดที่คุณสามารถใช้ได้
กำลังมองหาวิธีการอบสูตร Focaccia ที่ดีที่สุดหรือไม่? ต่อไปนี้คือ 7 วิธีในการทำให้สูตรขนมปัง Focaccia ครั้งต่อไปของคุณดียิ่งขึ้นไปอีก
ฉันยังมีนูเทลล่าเป็นอาหารเช้าอยู่เป็นระยะๆ (และเอ่อ กินมันออกจากโถโดยตรง) แต่มีเหตุผลมากมายที่จะแบ่งเบาการบริโภคของคุณ น้ำมันปาล์มไม่ดีสำหรับป่าฝน และน้ำตาลทั้งหมดนั้นก็ไม่ดีสำหรับเราอย่างแน่นอน แต่นูเทลล่ายังคงเป็นอาหารที่น่ารับประทานอย่างปฏิเสธไม่ได้ แล้วคนรักนูเทลล่าที่มีความรับผิดชอบต้องทำอย่างไร? ทำเองได้แน่นอน!
หากคุณต้องการกระโดดขึ้นไปบนชามสมูทตี้ แต่ลองดูราคาหนึ่งที่บาร์น้ำผลไม้ในพื้นที่ของคุณและรู้สึกสับสนอย่างสุดซึ้ง ต่อไปนี้คือวิธีทำชามสมูทตี้ตั้งแต่เริ่มต้นแทน คุณสามารถควบคุมคุณภาพและปริมาณของส่วนผสม ส่วนผสม และท็อปปิ้งได้อย่างสมบูรณ์ และทำได้ง่ายตราบเท่าที่คุณทำตามขั้นตอนง่าย ๆ เหล่านี้
ซุปมิโซะเป็นการเริ่มต้นที่อุ่นสบาย อุดมด้วยอูมามิสำหรับวันที่ซูชิ หรือซุปก๋วยเตี๋ยวอุดรชามอุ่นในวันที่อากาศหนาวเย็น แม้จะดูเหมือนเป็นอาหารจานพิเศษของญี่ปุ่น แต่คุณสามารถทำซุปมิโซะได้ที่บ้าน ในที่นี้ เราจะอธิบายว่าคุณต้องใช้ส่วนผสมใดบ้างในการทำซุปมิโซะ และเราจะแบ่งปันส่วนผสมที่เราชื่นชอบในวัตถุดิบหลักของญี่ปุ่นนี้
5 เคล็ดลับง่ายๆ จากผู้เชี่ยวชาญด้านการกินเพื่อสุขภาพ